עיר על המים

בסוף המאה ה - 14, הנפח העיקרי של המים שנאסף באגם במערב. בגלל תופעה גאולוגית חצו המים את העיר ונשפכו מלמעלה מהסלע לבוסתן, וכך נוצרו הרבה נהרות שזורמים בתוך העיר אדסה. מאיפה הם באו המים. בסוף המאה ה - 19 המפעל לטקסטיל ולחבלים הראשון שנבנה בשנת 1895. החל לשמש באופן שיטתי בעם הראשונה. אך מנצלים את מקור האנרגיה (מים) החופשי. המפעל נמצא ליד תחנת המים ומתחת לפארק של המפלים באדסה, במקום גדול ומוסתר מתחת לרובע העתיק של אדסה שכונת וארוסי. זהו מפעל לייצור חבלים וחוטים הגדול ביוון. עם המפעלים הקטנים יותר, באי קורפו, העיר וולוס, העיר פיראוס. הם נוסדו בשנת 1908 על ידי החברה טוצקה וושות ובעלי מניות אחרות, קטנות יותר. המפעל החל בייצור החבלים והחוטים בשנת 1913. מהצמח הגדל במקום הקנביס. ההליך וטיפול בקנביס וייצור של החבל היה קשה אבל בשיטתי. הוא מאופיין על ידי תשעה כרכים חוזרים ונשנים של מחורר בחלונות גדולים עם גגות עץ כפולים "על ידי אריחים אירופיים". במפעל מורכב מארבעה קומות, אריזה ומשלוח של המוצר, קומה שנייה אחסון של חומר גלם, קומה השלישית הוא המקום שכל המכונות נמצאים בקומה היצור. קומה רביעית הסדנה וחדר הדוודים. הכניסה העליונה של המפעל המסלול של המים שזורם בצינור ישר לטורבינה של המפעל. המפעל שגשג במהלך התקופה שבין המלחמות העולם, המפעל היה בלעדי באספקת כמויות גדולות של חבלים וחוטים לכל המדינה. פיתוח הכלכלי באדסה בין שתי המלחמות העולם באופן משמעותי הציעו עבודה ל 2500 פליטים שהתיישבו בעיר עם חילופי אוכלוסיה ב 1923 - 1924. רבים מהם עבדו בעבודות ערונייות ותהשייה נוסדו עוד מפעלים באיזור.